sacolé gourmet

Saquinho de Sacolé – qual tamanho usar?

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Saquinho de sacolé

Qual tamanho usar?

Uma dúvida que muitas pessoas têm é justamente sobre o tamanho do geladinho gourmet. Este é limitado pelo tamanho do saquinho de sacolé, obviamente.

saquinho de sacolé

A escolha do saquinho é feita com base na seguinte pergunta:
Qual o tamanho que eu quero para o meu geladinho gourmet?

O saquinho de sacolé mais fácil de encontrar é o de 4x23cm e pode ser encontrado facilmente no Mercado Livre.

Agora é a hora em que nos perguntamos: “Mas eu quero saber em mL! Como faço para ir de cm para mL? Não gosto de matemática!”
Para a felicidade de nossos leitores, este que vos escreve tem um certo carinho pela matemática e explica como fazer essa conta.

Para quem simplesmente quer a fórmula, aí vai:

V = \frac{L^2\times C}{3}

onde:

  • V é o volume obtido em mL
  • L é a largura do saquinho em cm
  • C é o comprimento do saquinho em cm, descontando a margem que você vai deixar para dar o nó

Nada como um exemplo para entendermos direitinho! Vamos supor que eu queira saber quanto cabe em um saquinho de sacolé de 4x23cm, deixando 7cm de folga para dar o nó:

V = \frac{4^2\times (23-7)}{3} = \frac{4^2\times 16}{3} = \frac{16\times 16}{3} = \frac{256}{3} \approx 85mL

Observação: para fins de comparação, a forma padrão de picolé é de 62mL.

Isso não vai fazer de você um especialista em geladinho gourmet, mas se você quer saber de onde eu tirei aquela fórmula, ponha seus óculos de nerd e venha comigo!

A matemática por trás do geladinho gourmet

Um geladinho gourmet, grosso modo, parece um cilindro, certo?
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cilindro
O volume do cilindro, pode ser calculado por:

V = \pi r^2 h

onde r é o raio do cilindro e h sua altura. Por sua vez, r pode ser calculado por:

r = \frac{p}{2\pi}

onde p é o perímetro da circunferência que forma este cilindro. Sabemos que o perímetro será igual a 2*L, então podemos substituir r na primeira equação por:

V = \pi \frac{2L}{2\pi}^2 h = \frac{L^2h}{\pi}

A altura h será dada pelo comprimento do saquinho menos a margem que você dará para fazer o nó:

V = \frac{L^2C}{\pi} \approx \frac{L^2C}{3}

Tomei a liberdade de arredondar \pi para 3 para facilitar eventuais contas de cabeça mas use quantas casas decimais quiser, é um país livre.

Quem diria que veríamos equações em um blog sobre geladinho gourmet… Quem diria…

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dindin gourmet, receita

Dindin gourmet de leite ninho – como fazer

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Dindin gourmet de leite ninho

Já ensinei vocês em outra postagem a fazer dindin cremoso de diversos sabores, mas senti que ficou faltando algo…
Hoje vou ensinar vocês a fazer um geladinho gourmet muito especial – o dindin gourmet de leite ninho, que é um dos mais pedidos pelas crianças e pelos adultos. Eis um segredo de família: não tem como ficar ruim algo que vai leite condensado, né? Claro, geladinho gourmet de mostarda, pó de café, folhas de boldo, chimarrão e leite condensado pode ficar meio esquisito, então, amiga, não exagere nas ideias mirabolantes! (mas também não tenha medo de experimentar… é fazendo misturas que ninguém nunca tentou que se cria as maiores inovações!)

Ingredientes para 12-14 geladinhos

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 caixa ou lata de leite condensado (395g)
  • 2 copos americanos de leite (400mL)
  • 4 colheres de sopa de leite Ninho (ou outro leite em pó)
  • Saquinhos para geladinho

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até estar bem homogêneo;
  • Coloque nos saquinhos com a ajuda de um funil (ou de suas habilidades de ninja/jedi/capoeira);
  • Coloque no congelador por pelo menos 3h.

dindin gourmet de leite ninho

Se você é que nem eu que nunca tem leite em casa, pode muito bem substitui-lo por leite em pó, acrescentando a água e o pó direto no liquidificador junto com os outros ingredientes.

Agora, se você quiser inovar, pode colocar algumas gotinhas de pimenta na mistura. Pimenta??? Como assim???

Sim, pimenta! O contraste entre o doce do leite condensado com a picância produz uma verdadeira explosão de sabores, além de deixar o geladinho menos enjoativo, pra quem não gosta de geladinho muito doce.

Outra coisa que você pode fazer é colocar algumas gotinhas de limão, para dar uma acidez que aumenta a complexidade de sabores e dá um toque gourmet para o geladinho – ainda mais se você colocar algumas raspas de limão que fiquem visíveis no produto finalizado.

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Vendendo dindin gourmet no Ceará

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Vendendo dindin gourmet no Ceará

Acha que vender dindin gourmet pode ser uma renda extra? Pode e pode também se tornar sua fonte exclusiva de renda. Já pensou em ganhar mais de R$ 20.000,00 por mês sendo seu próprio chefe? É totalmente possível!
Veja o caso da empresária Carol Faruk, que fatura R$ 750,00 por dia, vendendo dindin gourmet no Ceará, em Fortaleza. A cearense, que hoje conta com 11 sabores alcoólicos em seu cardápio (lembra da postagem sobre geladinho com álcool?), começou com as bebidas mais populares e foi crescendo o cardápio com sugestões de clientes.
Ao sair do seu antigo emprego, Carol decidiu empreender em algo que tivesse baixo custo inicial e logo encontrou o dindin gourmet, começando rapidamente a ter altos lucros com um investimento pequeno.
Hoje em dia, ela vende cerca de 300 dindins por dia a R$ 2,50, o que dá mais de R$ 20.000,00 por mês! Isso definitivamente não é pouco…
Ela conta que em épocas com aumento do turismo, suas vendas aumentam muito, pois os estrangeiros se encantam pelo dindin gourmet, guloseima refrescante que eles dificilmente veem em seus países. Então, já sabe: eventos esportivos como a Copa do Mundo ou as Olimpíadas são excelentes oportunidades para vender dindin gourmet até não caber mais dinheiro no seu bolso!
A repórter Fernanda Nepomuceno, do programa Gente na TV/TV Jangadeiro, foi à orla de Fortaleza junto com a empresária para apresentar a iguaria aos turistas. Veja o resultado neste vídeo:
http://mais.uol.com.br/static/uolplayer/?mediaId=15098701

Receitas de dindin gourmet para vender

Temos diversas postagens com receitas de dindin gourmet para vender ou simplesmente para fazer em casa, neste link, e o melhor mesmo é fazer como a Carol e começar com sabores clássicos que são infalíveis, como frutas da estação e chocolate. Uma vez que você comece a vender, pode ir perguntando para os clientes o que eles gostariam e ir, assim, incrementando o cardápio.
vendendo dindin gourmet no ceará

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Receitas de Dindin Gourmet – Geladinho fácil!

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Receitas de Dindin Gourmet

Um blog chamado Geladinho Gourmet pode englobar uma série de assuntos, como a teoria da relatividade de Einstein ou a política econômica do Banco Central Europeu, porém seu foco deve ser, obviamente, os famosos dindin gourmet, sacolé gourmet, geladinho gourmet, chup chup gourmet ou qualquer outro nome que surja Brasil afora.
Já temos algumas postagens com receitas aqui, aqui, aqui e aqui. O legal do dindin gourmet é que é muito fácil inventar receitas gostosas, diferentes e fáceis de fazer. Por isso que hoje eu venho trazer para vocês mais algumas deliciosas receitas de dindin gourmet:

Dindin gourmet azul

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa cheias de pó azul para sorvete
  • 5 colheres de sopa de açúcar

Como fazer dindin gourmet azul

Bata todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de misturar bem e coloque nos saquinhos.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechá-lo com um nó.
Coloque os dindins dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
receitas de dindin gourmet

Dindin Gourmet de Romeu e Julieta

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote (400g) de goiabada

Como fazer dindin gourmet de Romeu e Julieta

Bata todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de misturar bem e coloque nos saquinhos. Ou, se você preferir, também pode deixar uns pedacinhos de goiabada, que fica gostoso!
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
PS: Se você gosta de fortes emoções, substitua o leite condensado por queijo branco. Brincadeira! Não faça isso, por favor…

Uma dica para esses dindins que não são à base de frutas: por conterem mais gordura, eles demoram um pouco mais para congelar, então de duas uma:

  1. Deixe mais tempo no congelador.
  2. Sirva-os cremosos, fica uma delícia!
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Geladinho Cremoso – receitas

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Receitas de geladinho cremoso

Geladinho é, por si, uma coisa gostosa. Agora imagine um geladinho cremoso. Difícil ficar mais gostoso, né?
É uma opção gostosa e saudável para você fazer para seus familiares ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra. Com certeza, se você fizer um geladinho cremoso bem gostoso (sintam a glória dessa rima, pode até ser o seu slogan), não terá problemas em vendê-los bem rapidinho!
O papo está bom, mas vamos direto ao ponto!
geladinho cremoso

Como fazer geladinho cremoso?

Vou ensinar 3 receitas deliciosas que têm um mesmo modo de preparo, que colocarei no final da postagem.

Geladinho cremoso de morango

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida) de leite
  • 5 polpas de morango (ou 2 caixas de morangos higienizados e sem o cabinho)
  • Saquinhos próprios para geladinho (são bem fáceis de encontrar no MercadoLivre, por exemplo)

Geladinho cremoso de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida) de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Saquinhos próprios para geladinho (são bem fáceis de encontrar no MercadoLivre, por exemplo)

Geladinho cremoso de amendoim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida) de leite
  • 1/2 xícara de chá de amendoim torrado e sem pele (se quiser um sabor bem acentuado de amendoim, utilize na receita 1 xícara de chá
  • Saquinhos próprios para geladinho (são bem fáceis de encontrar no MercadoLivre, por exemplo)

Forma de preparo

O modo de preparo de todas as receitas é o mesmo: bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique homogênea. Com ajuda de um funil, preencha o saquinho próprio para o geladinho com 3/4 de creme. Não encha mais que isso para não ter dificuldades em amarrar. Para finalizar, dê um nozinho na ponta e leve para o congelador por no mínimo 3 horas.

As receitas rendem em média 10 geladinhos cremosos, então é só fazer as contas para ver quanto você vai precisar de cada ingrediente.

Dica quente (ou gelada, não sei…): seja qual for o sabor que você preparar, deixe a receita bem concentrada, para não dar aquela sensação de ficar chupando gelo e para que o geladinho fique bem cremoso.

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Máquina de Sacolé – crescendo o seu negócio

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Máquina de sacolé para expandir o seu negócio

Vamos imaginar o seguinte cenário:
Você começa a fabricar geladinhos na sua cozinha, vende-os nos bairros próximos e começa a ganhar uma renda extra com isso.
A demanda começa a crescer e você começa a não dar conta de fazer tantos sacolés quanto gostaria para vender. Será o caso de começar a levar essa atividade a sério?
É totalmente possível transformar a venda de geladinhos gourmet em um negócio rentável, como já mostramos nesta postagem, mas, para isso, é necessário tratar isso como um negócio de verdade.

Como aumentar sua produtividade

Para produzir um maior número de sacolés em um mesmo número de horas, você pode pedir ajuda de alguém, contratar um auxiliar ou até mesmo tentar desenvolver um processo consistente de envase.
Uma outra opção, porém, é adquirir uma máquina de sacolé. Esta irá permitir que você aumente consideravelmente sua produtividade enquanto economiza grande parte do seu tempo.
Você pode estar se perguntando: por que eu iria gastar dinheiro em uma máquina se eu mesmo posso fazer o que ela faria?
Um engenheiro ou um empresário poderia te listar facilmente uns 15 motivos, mas vamos focar nos principais.

Vantagens de automatizar sua produção

  • Velocidade: uma máquina de sacolé permite que você produza um número de sacolés por hora bem mais alto que você conseguiria manualmente, até mesmo com várias pessoas para te ajudar. Além disso, uma máquina oferece uma consistência que dificilmente pode ser atingida por processos manuais;
  • Higiene: quando sua produção não tem contato humano, você diminui quase que totalmente a chance de contaminação e os imensos problemas decorrentes de um cliente que passou mal por causa do seu produto. Sem nem tocar em possíveis problemas com a vigilância sanitária, um cliente que teve uma intoxicação alimentar será uma péssima propaganda para seu negócio;
  • Custo-benefício: imagine que para contratar pessoas suficientes para produzir com a velocidade de uma máquina de sacolé, você gera um elevado custo mensal. Ao automatizar seu processo, seu gasto se resume à aquisição do maquinário e a eventuais manutenções. Se compararmos o custo de uma máquina com o custo de manter um ou mais funcionários, percebe-se rapidamente que a aquisição da máquina de sacolé é compensada em poucos meses.

Se você ainda não está convencido, que tal recorrermos ao ditado de que uma imagem vale mais que mil palavras? Vejam essa foto da máquina de sacolé do nosso parceiro, a Pro Engenharia, e tirem suas próprias conclusões:
máquina de sacolé
Já pensou essa máquina de sacolé produzindo para você? Cabe a você fazer as seguintes perguntas:
Quanto vale seu tempo? Quer maximizar o seu negócio com confiança e segurança, ganhando qualidade, higiene e mantendo o padrão do seu produto? Gostaria de ter mais tempo para expandir seu negócio?

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Receitas de sacolé gourmet – novidades

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Receitas de sacolé gourmet

Já temos uma postagem com receitas de sacolé gourmet aqui no blog, mas o universo do geladinho gourmet não é pequeno, então podem ir se preparando, pois ainda haverão muitas postagens com receitas de sacolé gourmet para você fazer em casa ou vender na sua cidade.

receitas de sacolé gourmet

Como ninguém está aqui para ficar lendo as minhas divagações, vamos direto ao que importa: as receitas!

Sacolé gourmet de chocolate

  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 100g de chocolate em pó
  • 200g de açúcar
  • 300mL de água
  • 1 colher de chá de emulsificante

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o chocolate em pó para não ficar pedaços, e coloque nos saquinhos.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil ou seja um ninja e jogue direto do liquidificador, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechá-lo com um nó sem derramar seu precioso sacolé gourmet em potencial.
Coloque os sacolés dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas, para que fiquem… bom… gelados.

Sacolé gourmet de Nutella

  • 300g de Nutella
  • 1 litro de leite integral
  • 3/4 de lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
Espere cerca de 20 a 30 minutos até que o leite esfrie um pouco.
Depois que o leite amornar, bata-o no liquidificador junto aos demais ingredientes.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

Sacolé gourmet de chocolate econômico

  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de sopa de achocolatado
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de dissolver bem o achocolatado.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para poder fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

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Sacolé com álcool

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Sacolé com álcool?

Geladinho alcoólico! Alguém disse que não pode?

Conforme prometi em uma postagem anterior, falarei hoje sobre geladinhos alcoólicos! Sacolé com álcool é uma combinação perfeita, pois em geral bebidas ficam mais gostosas quando geladas e geladinho é, bom, gelado… sacou?

sacolé com álcool

Não tem muito o que dizer, então aí vão algumas receitas de sacolé com álcool. Tire as crianças e os alcoólatras da sala:

Receitas de sacolé com álcool

Geladinho Sex on the beach

  • 1 dose de vodka
  • 1/2 dose de licor de pêssego
  • 1 dose de suco de laranja
  • 7 gotas de xarope de groselha
  • 2 pedras de gelo moída
  • 1 saquinho

Misture as três primeiras bebidas em uma coqueteleira. Adicione um pouco de groselha a gosto, gelo e coloque nos saquinhos. Rende uma porção, então multiplique a quantidade para já fazer bastante.

Geladinho Piña Colada

  • 1 dose de rum
  • 1 xícara de café de suco de abacaxi
  • 1 dose de leite de coco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 4 pedras de gelo moídas
  • 1 saquinho

Bater todos os ingredientes, coloque nos saquinhos e congele. Mesmo esquema da receita anterior: também rende 1 porção, então multiplique as quantidades.

Geladinho de Jägermeister

  • 1 dose de Jägermeister
  • 1/2 limão espremido
  • 1 pitada de noz moscada
  • 4 pedras de gelo moídas
  • 1 saquinho

Misture o suco de limão com o Jägermeister, adicione a noz moscada moída (por sua conta e risco, há quem ame e quem odeie), coloque nos saquinhos e congele. Mesmo esquema da receita anterior: também rende 1 porção, então multiplique as quantidades.

Geladinho de Caipirinha

  • 1 dose de cachaça, vodka ou saquê
  • 1 limão espremido
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar
  • 4 pedras de gelo moídas

Diferente da clássica caipirinha, não vamos colocar o limão dentro do geladinho. Esprema o limão, misture com o seu álcool favorito, acrescente o açúcar e o gelo, misture e bem e coloque nos saquinhos.

Algumas dessas receitas têm como fonte essa postagem. Viu como é fácil? O melhor de tudo é que dá pra inovar de tudo quanto é forma! Aliás, se você conseguir fazer um geladinho de cerveja, me conte, porque ainda não consegui.

Depois dessa, imagino que você queira experimentar algum desses geladinhos gourmet, então recomendo o de caipirinha (não necessariamente de limão, faça com a sua favorita que é sucesso!)

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Vender sacolé – Geladinho empreendedor

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Vender sacolé?

Startup não precisa ser de tecnologia, nada impede que seja de geladinho gourmet

Quem nunca sonhou em ter seu próprio negócio? Ser seu próprio chefe, acordar todo dia para cuidar de algo que é seu e ser diretamente responsável pelo seu sucesso são só algumas das vantagens de ser um empreendedor. Infelizmente, o Brasil não é um dos lugares que mais facilitam a vida do empreendedor, porém, ainda assim, vemos diversos empreendedores surgindo e sendo bem sucedidos em suas empresas.

Não estou falando só de startups de tecnologia, como boo-box e Nubank. Temos também o exemplo da Le Sacolé, cuja história conto nesta postagem. Já pensou se você é o próximo empreendedor no vibrante mercado dos geladinhos gourmet? “Ah, mas já existe alguém fazendo isso…”. Sim, porém a empresa atua somente na capital paulista, ou seja, há amplo espaço em outras cidades e até mesmo em São Paulo, visto que trata-se de uma empresa ainda pequena.

Agora vem a parte mais importante: o que você precisa para começar a vender sacolé?

Liquidificador/Centrífuga:
Você precisa de algo para transformar frutas e outros ingredientes em líquidos. Lembrando que é importante ter como separar o bagaço sólido que resta ao final. Fibras fazem bem para o intestino, mas geladinho gourmet cheio de bagaço não é legal. Para isso, recomendo aqueles liquidificadores que já possuem um filtro ou a própria centrífuga, que, apesar de mais cara, produzem um suco bem limpo de forma muito prática.

liquidificador para vender sacolé

Refrigeração
Você vai precisar congelar os seus sacolés gourmet quando eles ficarem prontos. “Ué, mas eu posso usar o congelador da geladeira de casa…”. Se você tem espaço para isso, tudo bem, mas não vá arrumar briga com a família por tirar o feijão e encher o congelador de geladinho gourmet. Você foi avisado.
Ah! Você também vai precisar manter os seus geladinhos refrigerados quando sair para vendê-los, afinal ninguém quer comprar geladinho quente. Nada que uma caixa de isopor com um pouco de gelo não resolva.

geladeira para vender sacolé

Saquinhos de sacolé
São baratos e podem ser comprados pela internet. Fazendo uma rápida pesquisa no MercadoLivre, encontrei anúncios vendendo 200 saquinhos por R$ 4,99 + frete. Calculando um frete de mais ou menos R$ 15,00, cada saquinho sai por uns 10 centavos. Baratinho, né?

saquinho para vender sacolé

Frutas
Frutas, frutas e mais frutas. A base de quase todos os geladinhos é uma fruta, então, se você quer vender sacolé, é bom descobrir um lugar onde possa comprar frutas boas e baratas.

frutas para fazer sacolé gourmet

Bom, essa postagem já está ficando grande, então finalizo dizendo que esse é o básico. Claro que outras coisas serão necessárias, porém isso fica para a segunda parte dessa jornada empreendedora!

Bons geladinhos e comente aqui se você quer começar a vender sacolé gourmet 😉

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dica, geladinho gourmet, receita, sacolé gourmet

Sacolé com mel – uma mistura inteligente

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Sacolé com mel? Sim.

Fica muito bom! Já experimentou?

Já temos uma postagem com receitas aqui no blog, inclusive ensinando a fazer um delicioso geladinho gourmet de limão com mel.
Aproveitando a deixa, quero falar mais sobre o uso do mel no sacolé gourmet. Em geral, as pessoas adoçam com açúcar, por ser mais barato e fácil de misturar, porém há receitas de sacolé com mel que valem o esforço e o custo.
Além do mais, as abelhas estão desaparecendo da face da Terra, então aproveite e faça sacolé com mel antes que seja tarde demais para isso!

sacolé com mel

Algumas ideias:

Sacolé com mel e gengibre

  • Suco de gengibre
  • Mel

Faça um suco bem forte de gengibre fresco no liquidificador ou na centrífuga e misture com mel.
Essa mistura simples e inusitada produz um geladinho que lembra aquelas balas de gengibre que existem por aí. Além de muito elegante, a mistura fortalece o sistema imune, protegendo de gripes e resfriados e o suco de gengibre é sabidamente termogênico, ajudando na perda de peso.

Sacolé com mel, cenoura e baunilha

  • Suco de cenoura
  • Essência de baunilha
  • Mel

Faça um suco de cenoura (aqui a centrífuga ajuda muito!), acrescente algumas gotas da essência de baunilha e misture com mel. Sabe aquele bolo de cenoura delicioso que você come na casa da sua avó? Então…

Sacolé com mel e… qualquer coisa!
O mel pode substituir o açúcar em quase todas as receitas imagináveis de geladinho gourmet. Além de dar um toque especial no sabor, o mel é muito mais saudável que o açúcar, tendo os seguintes benefícios para sua saúde:

  • Acalma a tosse
  • Potencializa a memória
  • Altamente nutritivo
  • Abaixa os níveis de colesterol e triglicérides, reduzindo o risco cardiovascular
  • Reduz as alergias sazonais (a não ser que você seja alérgico ao próprio mel)
  • Ajuda a metabolizar o álcool (oba!)
  • Diminui o crescimento tumoral de certos tipos de câncer
  • Elimina bactérias resistentes a antibióticos (existem tribos indígenas que pingam mel nos olhos quando têm conjuntivite)
  • Ajuda a evitar a calvície

Depois de ser tão saudável, você deve estar se perguntando (eu estou): e os geladinhos gourmet alcoólicos? Prepare seus saquinhos de geladinho gourmet, pois em um próximo post traremos diversas receitas para o seu alcoólatra interior.

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