Geladinho de leite condensado – como fazer

Geladinho de leite condensado

Quando Deus criou o mundo, ele decidiu que haveriam alimentos saudáveis, alimentos gostosos, alimentos nutritivos e leite condensado. Obviamente, ele previu que alguém inventaria geladinho de leite condensado.

Estou para conhecer alguém que diga: “Ah, leite condensado? Não gosto… prefiro espinafre.” Sério. Nem o Popeye. Nem mesmo aquele seu amigo saudável que não come glúten poderia resistir aos encantos do leite condensado.

geladinho de leite condensado

Chega de palhaçada, vamos ao que interessa:

Receita de geladinho de leite condensado

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de leite em pó integral
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • 400g de leite condensado
  • 1L de leite

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, tendo o cuidado de misturar bem o leite condensado com o líquido. Coloque nos saquinhos próprios para geladinho, feche com cuidado e leve ao freezer por aproximadamente 3h (ou o tempo que for necessário para endurecer a massa).

Parece fácil? É porque é muito fácil! Esse é um dos geladinhos favoritos das crianças e costuma vender muito rápido.

Agora, se você quiser sair do padrão e fazer um geladinho de leite condensado realmente gourmet, você pode pirar nas especiarias. Experimente acrescentar alguma dessas:

  • Canela
  • Cravo
  • Anis
  • Páprica
  • Baunilha

Uma sugestão dada por uma leitora foi de colocar um pouquinho de leite condensado puro no final de cada saquinho. Assim, a pessoa termina o geladinho com o puro gosto do leite condensado. Achei uma excelente ideia!

Se você gostou dessa receita, veja também a receita de geladinho de leite ninho, a queridinha do blog mais gelado do Brasil!

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10 Comentários

  1. Oi Boa Tarde gente me orienta por favor como iniciar esse Mercado do geladinho quero saber na verdade qntos litros e o calculo para venda. Quais os materias que preciso para iniciar.

    1. Elisangela,

      Temos uma postagem ensinando a calcular a quantidade que vai em cada saquinho, dependendo do tamanho.
      Com isso, você consegue calcular quanto você irá gastar para fazer uma quantidade determinada de geladinhos.
      Veja aqui: https://geladinhogourmet.com.br/2016/09/15/saquinho-de-sacole-qual-tamanho-usar/

      Quanto aos materiais, com o tempo você vai se aprimorando, mas com saquinhos, um bom liquidificador e um freezer você já consegue começar a produzir e vender.

  2. BOMMM DIA VI SUA PAGINA NO FACCC E ADOREI ESTOU QUERENDO COMECAR NO RAMO DE DIDI GOUME PODE ME MANDAR ALGUN
    MAS RECEITAS MUITOOBRIGADA

  3. Olá, bom dia! Eu queria saber qual é o rendimento dessa receita (quantos sacolés mais ou menos) dá para fazer com essa receita.
    Obrigada.

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