Sacolé com álcool

Sacolé com álcool?

Geladinho alcoólico! Alguém disse que não pode?

Conforme prometi em uma postagem anterior, falarei hoje sobre geladinhos alcoólicos! Sacolé com álcool é uma combinação perfeita, pois em geral bebidas ficam mais gostosas quando geladas e geladinho é, bom, gelado… sacou?

sacolé com álcool

Não tem muito o que dizer, então aí vão algumas receitas de sacolé com álcool. Tire as crianças e os alcoólatras da sala:

Receitas de sacolé com álcool

Geladinho Sex on the beach

  • 1 dose de vodka
  • 1/2 dose de licor de pêssego
  • 1 dose de suco de laranja
  • 7 gotas de xarope de groselha
  • 2 pedras de gelo moída
  • 1 saquinho

Misture as três primeiras bebidas em uma coqueteleira. Adicione um pouco de groselha a gosto, gelo e coloque nos saquinhos. Rende uma porção, então multiplique a quantidade para já fazer bastante.

Geladinho Piña Colada

  • 1 dose de rum
  • 1 xícara de café de suco de abacaxi
  • 1 dose de leite de coco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 4 pedras de gelo moídas
  • 1 saquinho

Bater todos os ingredientes, coloque nos saquinhos e congele. Mesmo esquema da receita anterior: também rende 1 porção, então multiplique as quantidades.

Geladinho de Jägermeister

  • 1 dose de Jägermeister
  • 1/2 limão espremido
  • 1 pitada de noz moscada
  • 4 pedras de gelo moídas
  • 1 saquinho

Misture o suco de limão com o Jägermeister, adicione a noz moscada moída (por sua conta e risco, há quem ame e quem odeie), coloque nos saquinhos e congele. Mesmo esquema da receita anterior: também rende 1 porção, então multiplique as quantidades.

Geladinho de Caipirinha

  • 1 dose de cachaça, vodka ou saquê
  • 1 limão espremido
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar
  • 4 pedras de gelo moídas

Diferente da clássica caipirinha, não vamos colocar o limão dentro do geladinho. Esprema o limão, misture com o seu álcool favorito, acrescente o açúcar e o gelo, misture e bem e coloque nos saquinhos.

Algumas dessas receitas têm como fonte essa postagem. Viu como é fácil? O melhor de tudo é que dá pra inovar de tudo quanto é forma! Aliás, se você conseguir fazer um geladinho de cerveja, me conte, porque ainda não consegui.

Depois dessa, imagino que você queira experimentar algum desses geladinhos gourmet, então recomendo o de caipirinha (não necessariamente de limão, faça com a sua favorita que é sucesso!)

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13 Comentários

    1. Pode, sim!
      Lembre-se de não colocar a casca do limão, pois a parte branca tem um sabor amargo muito forte.

  1. Olá, fiz de batida de coco e de amendoim, ambos usando vodka e leite condensado, porém não congelou.Ficaram 1 semana no freezer e nd. Ah, foram feitos em sacos de geladão, será q interfere?
    Poderia me dar uma luz?

    1. Provavelmente, ficou muito gorduroso. A gordura é difícil de congelar (já percebeu como o sorvete continua cremoso mesmo no freezer?). Você poderia tentar colocar algum espessante para dar uma endurecida.

  2. GELINHO DE CERVEJA E DE CAIPIRINHA
    Ingredientes

    • GELINHO DE CERVEJA
    • 4 unidades
    • 300 ml de cerveja clara
    • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
    • 1/4 de xícara (chá) de água
    • GELINHO DE CAIPIRINHA
    • 4 unidades
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1/2 xícara (chá) de cachaça
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • Suco e raspas de 2 limões

    Modo de preparo

    Gelinho de cerveja
    1 Coloque os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo. 2 Mexa até dissolver e deixe ferver por 3 minutos ou até surgirem bolhas grandes. 3 Coloque o preparo em uma tigela e deixe esfriar um pouco. 4 Separe 4 saquinhos plásticos estreitos e pequenos, preencha cada um deles com a ajuda de um funil e feche-os com um nó. 5 Coloque os saquinhos em uma assadeira e leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até o líquido endurecer.
    Gelinho de caipirinha
    Misture os ingredientes em uma tigela, distribua nos saquinhos plásticos e leve para congelar.

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